undefined-img

کلان پروژه مهندسی تولید و پالایش گیاهان دارویی

گیاهان دارویی از مهمترین منابع تامین مولکول‌های شیمیایی مورد نیاز بشر به شمار می‌روند. علی‌رغم پیشرفت در سنتز مولکولهای شیمیایی، در حدود 25% از داروها، همچنان از گیاهان دارویی استفاده می‌شود. با بروز بیماری‌های مدرن و مقاومت آنتی‌بیوتیکی، گیاهان همچنان منبع عظیمی از مولکول‌های شیمیایی به حساب می‌آیند. متأسفانه برداشت‌های بی‌رویه و تغییرات اقلیم این گیاهان را در معرض خطر نابودی قرارداده است. بیش از 90% گیاهان دارویی از عرصه‌ها برداشت می‌شوند. ایران با بیش از 2 هزار گونه، یکی از مهمترین مناطق پراکنش گیاهان دارویی است. این تعداد از گیاهان دارویی به لحاظ تامین امنیت بهداشت و درمان و درآمد ناشی از فروش محصولات مرتبط حائز اهمیت است. عمده صادرات گیاهان دارویی ایران به صورت خام فروشی بوده و درآمد زیادی از محل ارزش افزوده مغفول مانده است. به دلیل مخاطرات و مشکلات متعدد ناشی از برداشت از عرصه و ذخیره‌سازی گیاهان دارویی، و نیز زیان ناشی از خام فروشی، کلان پروژه مهندسی تولید و پالایش گیاهان دارویی برای کمک به زراعی سازی و تولید پایدار و پرداختن به تحقیقات مرتبط با تکمیل زنجیره ارزش افزوده گیاهان دارویی مهم در کشور طراحی و اجرا شده است.

مدیر و راهبر پروژه

دکتر مهرانا کوهیدکتر مهرانا کوهی-img

دکتر مهرانا کوهی

دکتر مهرانا کوهی

رئیس پژوهشکده

031-42235909

m.koohi@abrii.ac.ir

CV

موقعیت‌های شغلی/دانشجویی

دکتر مرتضی ابراهیمیدکتر مرتضی ابراهیمی-img

دکتر مرتضی ابراهیمی

دکتر مرتضی ابراهیمی

عضو هیات علمی

031-42235858

m.ebrahimi@abrii.ac.ir

CV
1 دانشجوی دکتری

تماس با ما

برای کسب اطلاعات بیشتر لطفا با ایمیل مدیر و راهبر پروژه / مجری مسئول / مجری تماس بگیرید